{"product_id":"finca-los-nogales-red-fruit-passion","title":"Finca Los Nogales - Red Fruit Passion","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eErittäin makea ja intensiivisen hedelmäinen Red Fruit Passion, jonka mausta löydät mansikkakarkkia, vadelmahilloa ja Tutti Frutti -karkkien hedelmäisyyttä. Kahvissa on syvä, runsas makeus, joka kantaa pitkälle jälkimakuun asti.\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKahvi tulee Finca Los Nogalesin tilalta Pitalitosta, Huilasta Kolumbiasta. Oscar Hernandezin tuottama Tabi-lajike kasvaa 1600 metrin korkeudessa. Finca Los Nogales tunnetaan erityisesti kokeellisista prosessointimenetelmistään, joilla kahvin luontaista makuprofiilia pyritään kehittämään entistä ilmeikkäämmäksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMikä ihmeen Thermal Fermentation?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRed Fruit Passionin poikkeuksellisen voimakas hedelmäisyys syntyy tarkkaan kontrolloidun fermentaation kautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermal Fermentation -prosessissa lämpötilaa hyödynnetään osana fermentaation hallintaa. Sen avulla voidaan vaikuttaa fermentaation etenemiseen ja siihen, millaisia makuja ja aromeja prosessin aikana muodostuu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentaation jälkeen kahvi pestään, jolloin ylimääräinen hedelmäliha ja fermentaation jäämät poistetaan ennen kuivausta. Näin voimakkaan prosessoinnin rinnalle saadaan myös puhtautta ja rakennetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLopputuloksena on \u003cstrong\u003eerittäin makea, karkkimainen ja punaisia hedelmiä pursuava kahvi\u003c\/strong\u003e, jossa mansikka ja vadelma yhdistyvät lähes trooppiseen Tutti Frutti -hedelmäisyyteen. Red Fruit Passion on nimensä mukaisesti täysillä vedetty Funky-kahvi niille, jotka etsivät kupista jotain aivan muuta kuin perinteistä kahvin makua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlkuperä:\u003c\/b\u003e Kolumbia,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlue: \u003c\/b\u003ePitalito, Huila\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTila:\u003c\/b\u003e Finca Los Nogales\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTuottaja:\u003c\/b\u003e Oscar Hernandez\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eLajike:\u003c\/b\u003e Tabi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eKasvukorkeus:\u003c\/b\u003e 1600 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eProsessointi:\u003c\/b\u003e Thermal Fermentation, Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003ePaahtoaste:\u003c\/b\u003e 2\/5\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eMaku avautuu täysin 28 päivää paahdon jälkeen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espoon Kahvipaahtimo","offers":[{"title":"200g \/ Kokonainen papu","offer_id":54024345616712,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Suodatin","offer_id":54024345649480,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kokonainen papu","offer_id":54024345846088,"sku":null,"price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Kokonainen papu","offer_id":54024346075464,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/1458\/7720\/files\/RedFruitPassion_new.png?v=1788872217","url":"https:\/\/www.espoonkahvipaahtimo.fi\/et\/products\/finca-los-nogales-red-fruit-passion","provider":"Espoon Kahvipaahtimo","version":"1.0","type":"link"}