Honduras vaaleapaahto

Täyteläinen vaaleapaahtoinen kahvi Hondurasin San Andresin alueelta. Pesty prosessointi tuo kuppiin puhtaan ja raikkaan profiilin, jossa korostuvat sitruksinen hapokkuus ja mehukkaat luumarjaiset vivahteet. Tasapainoinen runko ja kirkas makumaailma tekevät tästä kahvista helposti lähestyttävän, mutta silti kiinnostavan.

Kahvi kasvaa 1400–1650 metrin korkeudessa Lempiran vuoristoisella alueella, jossa olosuhteet tukevat hitaasti kypsyvää ja aromikasta kahvia. Vaalea paahto nostaa esiin raikkauden ja alkuperän ominaispiirteet ilman liiallista paahteisuutta.

Tiedot:

Alkuperämaa: Honduras
Alue: San Andres, Lempira
Lajike: Catuai, Caturra
Prosessointi: Washed (pesty)
Kasvukorkeus: 1400–1650 m
Paahtoaste: 1,5 / 5 (vaaleapaahto)